出血性肠炎的治疗一般采用内科治疗，治疗原则是减轻消化道负担、纠正水和电解质紊乱、改善中毒症状、抢救休克、控制感染和对症治疗。

(1)内科治疗

①一般治疗：起病后就应禁食，完全卧床休息，这样有利于胃肠道休息。待呕吐停止，肉眼血便消失，腹痛减轻时方可进流质、半流质、少渣食，逐渐恢复到正常饮食。恢复饮食宜谨慎，过早摄食可能影响营养状态，延迟康复。腹胀和呕吐严重者可作胃肠减压。

②纠正水电解质紊乱：由于吐泻、进食少，容易发生脱水、电解质紊乱(如缺钾、缺钠等)和酸中毒，因此，应根据病情合理确定输液总量和成分。

③抗休克：本病易导致休克，是引起患者死亡的主要原因，早期发现休克并及时处理休克是治疗本病重要环节，并应迅速补充血容量，改善微循环。除补充晶体溶液外，应适当输血浆、新鲜全血或人体血清白蛋白等胶体液。

④抗生素：在医生的指导下对症使用。

⑤抗毒血清：采用Welchii杆菌抗毒血清 42000～85000单位静脉滴注，有较好疗效。

(2)外科手术治疗

经内科治疗无效，出现下列情况时可考虑手术治疗：

①肠穿孔;

②严重肠坏死、腹腔内有脓性或血性渗液;

手术方法：

①肠管尚无坏死或穿孔者，可予普鲁卡因肠系膜封闭，以改善病变肠段的血循环;

②病变严重而局限者可作肠段切除并吻合;

③肠坏死或肠穿孔者，可作肠段切除、穿孔修补或肠外置术。