结肠炎一旦得上，很多患者就不知道该吃什么好了，怕吃什么都会影响病情，而且由于长时间的腹痛，腹泻，导致很多得了结肠炎的患者，长期得不到很好的营养，很容易引起其他很多并发症。
以腹泻为主的结肠炎患者饮食原则：

 

1、应少吃纤维素多的蔬菜如韭菜、芹菜、竹笋等，叶菜类也应适当控制，必要时可采用咀嚼后喝汁液吐渣的方法。
2、饮食中适当增加瘦肉、鱼、蛋、蕈类等，只要不过多，不太油腻，增加荤食时慢慢增加，用不着担心消化不良等。
3、豆制品类也是一种重要的蛋白补充来源，但在消化过程中产气较多，容易引起腹胀，据说有在制作时加入滑石粉等以增加硬度的，卫生条件也堪忧，这样的豆腐对身体反而不好，因此个人认为结肠炎患者少食豆制品为好。
急慢性结肠炎患者的饮食原则：
1、食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜，少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。
2、忌食牛奶及海鲜，腹泻患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等后易发生结肠过敏，导致腹泻加重。另外蜂蜜及其制品有润肠通便作用，所以也不能食用。
3、适当控制脂肪，在膳食中不要用多油食品及油炸食品，烹调要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法.忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻.
4、多吃有止泻作用的食物减轻腹泻，再通过综合治疗调理有利于早日康复。如：马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡、胡椒等。
5、忌吃产气食物，此病由于反复发作，在结肠粘膜中溃疡、疤痕纤维交替产生,因而结肠内壁的弹性降低，如果多吃的大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等胀气食物,则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。
以上就是上海徐浦中医医院胃肠医生对不同病种结肠炎患者在饮食方面的建议，患者还需还需先到诊断清楚病因治疗，如果您还想了解更多关于胃肠方面的知识，请点击下面的详情咨询，我们的详情咨询会为您一一解答。