慢性胃炎的发病率很高，是内科临床上极为常见的多发病，对人体健康影响较大，且西医缺乏特殊的有效疗法，尤其慢性胃炎呈进行性发展，慢性萎缩性胃炎伴有重度的肠上皮化生和非典型性增生更被认为属于胃癌前病变，因此，倍受医务界的重视。那么，慢性胃炎患者对饮食的要求有哪些?

慢性胃炎患者对饮食的要求

1、饮食要有规律，不宜暴饮暴食，吃饭好是细嚼慢咽，以减少胃肠压力。

2、饮食要注意营养的均衡性，由于疾病，患者在饮食上有所调整，但所供给的营养素一定要足够，在饮食摄取上仍以六大类食物为主，尽可能广泛的选择各种食物，以获得各类营养素。

3、要避免刺激性饮食，选择不会促使胃液分泌或是使胃黏膜组织受到损伤的食物。

4、食物选择要以清淡、细软、易消化为主，烹调方法也很重要，蒸、煮、炖、糊泥状的食物，比较容易消化;而煎、烤及油炸的食物则较不易消化。