慢性浅表性胃炎不仅具有一般慢性胃炎的普遍症状外，还具备自己的一些特殊症状。浅表性胃炎是一种慢性胃粘膜浅表性炎症，它是慢性胃炎中多见的一种类型，在胃镜检查中约占全部慢性胃炎的50%～85%左右。

浅谈浅表性胃炎的饮食原则

1、避免吃各种刺激性食物。如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。

2、增加营养。注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。

3、饮食要有规律。定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，好有干有稀，有蛋白质食品也有少量主食。

温馨贴士：急慢性胃炎的治疗，一定要对症处理。如果不及时治疗，耽误了病情后果相当严重。而且，对于胃黏膜的化生和不典型增生，如治疗得当的话，病变是可以逆转的。中医治疗肠胃疾病，患者可以根据自身实际的情况来决定是否采取这种方法进行治疗。