胃窦炎是指局限于胃窦部的一种慢性炎症，主要病变多局限于黏膜层，甚至漫延至肌层或浆膜层。在病变部分出现水肿、炎症细胞侵润和纤维组织增生，使局部变厚，甚至狭窄;部分病例可有黏膜表面糜烂、肠腺上皮化发生变化。胃窦炎是一种常见病、多发病。诊断需依赖胃镜及病理检查。治疗上应该治疗病因、注意饮食，那么糜烂性胃窦炎在饮食方面应该注意什么呢?营养与饮食疗法如何进行?

胃窦炎病变多局限于粘膜肌层，亦可蔓延至肌层和浆膜层。胃窦粘膜表现为水肿、充血，炎性细胞浸润和纤维组织增生，其中以粘膜下层为明显。此外，当有粘膜糜烂，腺体萎缩与肠腺增生，胃窦炎很少单独存在，常与消化性溃疡或胃癌同时存在，因为胃窦炎与萎缩性胃炎、胃溃疡、胃癌关系密切，应引起我们的高度重视。

食用流食，对于急性胃炎。应去除病因，卧床休息，禁食一切对胃有刺激的饮食：烟、酒、咖啡、浓茶等含有咖啡因的食物以及各种辛辣调味品，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。还有酸味的食物发物海鲜类牛羊肉鹅蟮鱼或药物，酌情禁食或给予流食，对有出血的患者者，要进行止血治疗。

避免高脂肪食物，高脂肪食物高脂肪的食物，比如说各种鸡、鸭等禽类，鱼类，肉、海鲜、野味等等。还有酒和糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼热的症状，就应避免这些食物。

饮食要有规律，注意饮食调理养护好自己身体，有规律地有计划的定时定量进食，合理搭配饮食，以维持正常消化活动的节律。不可以饥一顿饱一顿或不吃早餐，要避免暴饮暴食。

注意营养均衡，食物一般要选用富有营养价值的、容易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白：以植物果仁、果肉及大豆为主，维生素多的食物。你可以吃大米粥、羊奶、牛奶、白乳酪。如果症状比较严重，吃一些较软的食物，例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯类。将所有蔬菜搅碎，再烹调。偶尔，吃一些蒸热的蔬菜，例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。

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