胃溃疡的饮食，饮食禁忌详解。提到胃溃疡，相信朋友们都是非常熟悉的，它经常出现在我们的生活当中。大家都知道牛奶是很不错的饮品，很多婴幼儿、青少年、老年人、中年人等都在饮用，甚至看望病人也选择了牛奶作为礼品，那么胃溃疡患者可以多喝牛奶吗?对病情有什么好处吗?下面，上海徐浦中医医院胃肠医生为大家详细说明：胃溃疡的饮食，饮食禁忌详解。

胃溃疡者应在哪些方面注意饮食：

在H2受体拮抗剂问世以后，大量事实证明，消化性溃疡病人无必要应用限制性饮食。饮食治疗的目的在于避免胃酸过多分泌和直接刺激胃粘膜。一般认为只要稍微变更一下普通饮食即可。

过去主张多食牛奶，目前已不主张，因牛奶仅有暂时性缓冲作用，却明显刺激酸分泌，服用牛奶不能促进溃疡愈合，同时大量服用牛奶和制酸剂可引起乳碱综合征等严重并发症。

不主张限制食物中纤维素。某些高纤维饮食可能具有阻止溃疡发生和复发的作用。

应尽量戒酒，至少不饮烈性酒;咖啡可强烈刺激胃酸分泌，应忌服;去咖啡因咖啡也有类似作用，亦不宜多饮;辣椒等刺激性食物应尽可能少吃。

虽然饮食疗法对胃溃疡作用不大，但如短期应用平衡溃疡饮食，对病人有一种心理安慰作用;但长期应用是不必要的。伴有溃疡相关性消化不良者，调整饮食可能有助于改变症状。

如果您还想了解更多关于胃肠方面的知识，请点击下面的详情咨询，上海徐浦中医医院详情咨询会为您一一解答。