春天万物复苏，阳气上升，容易诱发胃病或原有胃病加重。脾胃是后天之本，与人体健康息息相关，所以在春季保胃显得尤为重要。那么选择什么方式来调理护养我们胃呢？不妨试试高粱粥吧。

高粱粥对胃的调理有益

高粱粥对胃的调理有益

高粱富含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素B2等，可以促消化、利小便、止咳喘、补气清胃，具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。所以，对于吃伤胃的人们来说，常吃高粱粥大有益处。

高粱粥调理方

1.高粱黑豆大枣饭：也可以促消化，对于有消化不良、体质较弱、工作压力大、精神紧张等“亚健康”表现的中青年人来说特别适宜。选高粱50克、黑豆20克、大枣10个、白糖10克。由于高粱、黑豆均“皮糙肉厚”，因此，好提前泡上四五个小时，然后将原料入锅蒸熟即可食用。

2.山楂高粱米粥：主料为山楂干(20克)， 高粱米(50克)。山楂具有助消化的作用，山楂干用水洗净，浸泡10分钟，高粱米洗净备用。锅中加入适量水，放入泡好的山楂干，煮开后放入高粱米开始大火煮15分钟，换小火接着煮约煮20分钟，把高粱米煮软即可食用。

3.甘蔗高粱粥：可以滋阴润燥、清热和胃，被称为“补阴益寿粥”，特别适合胃不好的患者和老年人。将甘蔗榨汁并取500克左右，选脱皮后的高粱150克。先把泡软后的高粱在清水中煮成粥状，然后加入甘蔗汁搅匀后再稍煮片刻，即可食用。

春天我们一定要把握好时机积极的调理我们的胃，在饮食方面，应吃些温补阳气的食物，如葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。增甘少酸，少吃酸味食品，如梅子、山楂、菠萝等，以防肝气过盛。其次多吃蔬菜。食物以辛温、清淡为主，可常用大枣、山药、茯苓、薏苡仁、芡实等煮粥，以起到健脾补气的功效。而油腻、酸涩、生冷、黏硬伤害脾胃，应忌食。》》》更多的调理信息，欢迎点击咨询