新华网报道：夏季易患的急性胃肠炎在尼日利亚北部索科托州暴发疫情，造成约160位患者死亡。据该州卫生局长贾比·基尔格里博士阐述，尼日利亚北部的这次疫情持续数月，大部分地区受到疫情影响，死亡者中青少年儿童约占半。据报，急性胃肠炎在当地流行的主要原因是饮用水源被污染、厕所卫生条件差以及人们的不良卫生习惯等。

现时正处于芒种节气，也就是说大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也需要赶忙播种。在此节气气温升高、雨水天气逐渐增多，是急性胃肠炎易发的时段，为了避免尼日利亚北部的情形再次重现，还请广大市民做好预防治疗的准备。

急性胃肠炎的预防和治疗

为何夏季急性胃肠炎如此高发？医生介绍，这主要与夏天的不良饮食有很大的关联。

(1)夏天气温高，细菌和微生物很容易在食物上繁殖，如痢疾杆菌、沙门氏菌属感染等。吃了变质的食物引发胃肠道的感染，进而引起炎症。就会产生肚子痛、恶心、呕吐、稀便，甚至是水样便，有的还会发烧。

(2)天热喜冷，很多人都选择喝冷饮。冷饮喝着虽然很舒服，但是对身体的坏处可不少，过冷的食物会让胃肠道的血管收缩，使胃肠道的血流量减少，防御能力降低，而且会刺激胃肠道黏膜，引起胃肠道痉挛，导致腹部一阵阵绞痛和腹泻。

我们该怎样预防急性胃肠炎

①、把好病从口入关：急性肠胃炎都是起因于食用不干净食物，因此严把食物卫生关是预防此病的关键。搞好饮食、饮水卫生是预防该病的根本措施，特别是对乳制品、蛋、禽、肉类更要经过严格检疫。冰箱内的食品要生熟分开，进食前要重新烧熟、烧透。饭前便后要洗手，蔬菜瓜果生吃前要消毒，外出度假要选择干净卫生的饭店等都是应注意的有效预防措施。

②、合理安排饮食：合理安排饮食，注意均衡膳食营养。进食易消化、清淡、蛋白和维生素丰富的食物。不要贪吃冷饮，每餐不要吃得过饱，避免造成胃肠道机能的损害。在夏季为了保证胃肠道的健康，不妨适当吃点蒜泥和醋，这不仅能增加食欲，有助于消化，还能杀菌解毒，有效预防肠道传染病的发生。

③、补充水分：急性肠胃炎发生时，会有腹泻症状。这时候，应该多喝水，防止虚脱。白开水佳，其次苹果汁、高汤或清汤均可。补充水分时，勿一口气全吞下，以免又引发呕吐。

④、劳逸结合：合理安排时间，做到工作休息两不误。保持心情舒畅，避免不良情绪。

对于急性胃肠炎，预防是一方面，但是我们也不要忽略了它的治疗，想要及早治疗，我们还必须了解急性胃肠炎的症状表现，以便及早发现，及早治疗。据上海徐浦中医医院（中西医结合治胃肠）医生介绍，急性肠胃炎通常是突发发起的疾病，患者通常会出现恶心、呕吐。反应强烈者会有呕吐现象，呕吐物常有馊味。呕吐、腹泻严重者，可有脱水、酸中毒，甚至休克等；此外，头痛、发热、寒战和肌肉痛也是急性胃肠炎可能出现的症状。此外腹痛也是其表现之一，多发生在上腹部、脐周部，有时闷痛较轻，有时剧痛难耐，多为阵发性，患者常常自己可以听到腹鸣。同时患者也会出现不同程度的腹泻症状，如果腹泻时间过长或量过大，还容易出现脱水、尿少、发热现象。如果出现此类症状，请警惕急性胃肠炎的发生，好还是到正规检查治疗才好。点击阅读：急性胃肠炎的症状有哪些