慢性胃炎不仅起病慢,而且治疗时间也较长。因此,慢性胃炎患者在治疗时的饮食上要特别注意,不健康饮食会延误患者的治疗,而健康的饮食有助于患者得到更好的治疗。所以,要注意,慢性胃炎饮食中有哪些禁忌。
注重软化、腐化、消化、食用的主食、蔬菜及鱼肉等素菜,特别是菜豆、花生米等硬果,使之变软,消化吸收,少吃粗糙、粗纤维多的食物,对食物要求细致、丰富。
保存,清淡,各种食物应鲜嫩,不宜长期保存。食用新鲜蔬菜和水果,含少量纤维素,如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、白菜、苹果、梨、香蕉等。膳食要清淡,少油。膳食清淡,易消化吸收,又有利于胃的恢复。
慢性胃炎患者不宜饮酒(其他酒也应少饮)、烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性物质。不要吃太甜、太咸、太浓、太凉、太烫、太酸,以免伤害胃粘膜。碳酸饮料过量还会引起胃粘膜不同程度的损害。
患有慢性胃炎的人在饮食上要特别注意,食物过多会引起胃损伤,加重病情。因此,必须先了解一下,慢性胃炎饮食中有哪些禁忌。患者患病时应注意这些禁忌问题,避免因饮食原因耽误患者正常治疗。
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