如果出现反流性胃炎，饮食要清淡，营养全面，容易消化。日常生活中，很多食物富含蛋白质，维生素，可以有效地修复受损的胃粘膜，帮助胃炎患者恢复健康。此外，新鲜的果蔬，可以阻断硝铵的生吃硝铵，预防胃炎恶化，减少癌变。除了药物外，返流性胃炎患者可以采取什么饮食方法来辅助治疗？

1.胃炎患者，饮食以易消化、软烂、营养全面为主，要少吃一些，以免划伤食道，增加胃的负担。烹饪时，要尽量使食物软化，变质，以便胃炎患者容易消化。适合生冷、熟、炒、炸，有刺激性、辣味的食物慎食，如辣椒、芥末等，易损伤胃粘膜，加重病情。只要饮食合理，胃粘膜就能自然愈合。

2.反流性胃炎患者要多吃新鲜蔬菜水果，避免食用时间过长的食物，如香蕉、香梨、苹果等，这些食物富含维生素，可以帮助修复患者胃粘膜受损。另外，饮食清淡，少油，有利于肠胃消化吸收，有利于胃病的恢复。

3.反流性胃炎患者不喝酒、不吸烟、不喝浓咖啡、浓茶等，这类食物中含有对胃粘膜有很大损害的物质，不仅会引起胃部病变和炎症加重，而且还会引起反流性胃炎，难以治愈。因此，反流性胃炎患者一定要忌口，对不能吃的食物，切勿过雷池半步。

4.适宜于反流性胃炎的主食，如米饭、面条、饺子、面包、粥等，比较容易消化。发酵性食物较未发酵食品易于消化，粥是反流性胃炎患者的主要食物，可选用适于反流性胃炎患者的主食，能起到养胃、助消化的作用，使粥更富能量。

5.新鲜猪肉、鱼片、鸭肉等，多吃能增强体质。羊肉性温，是补阳佳品，对于胃寒的病人，十分有益。胃溃疡患者还可以吃软蛋羹等蛋类食物，以补充蛋白质，修复胃粘膜损伤。