胃是人体消化系统中的重要器官，它容纳了我们吃下的一切食物，还肩负着部分消化任务。人体胃液主要由盐酸、胃蛋白酶原和黏液组成。盐酸就是通常所谓的胃酸。胃酸主要功能是把胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶，然后对吃进去的蛋白质发挥消化作用。胃酸除了消化功能外，难能可贵的是能杀灭随饮食误入的细菌、病毒，起到抵御病原性微生物的入侵的屏障功能。胃酸过多会腐蚀胃粘膜；过少则会导致消化不良，没有食欲。因此，胃酸的要适量才是有用的。

胃酸过多一般由下列原因引起：长期酗酒，喜食辛辣食物，生活不规律，不定时用餐，精神紧张，喝过多的汽水，大量吸烟，服用某些对胃有损害的药物，如非甾体抗炎药（阿司匹林、吲哚美辛等），外科手术，严重烧伤或细菌感染，遗传等。胃酸过多症是指胃液（包括盐酸和胃蛋白酶等成分）分泌过多，并使患者感到胃部不适，反酸水、烧心（胃烧灼感）。

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胃酸怎么办？上海徐浦中医医院胃肠主任指出：治疗胃酸过多除了厌恶治疗外，还要学会放松心情，避免精神紧张，生活安排要有规律：胃酸过多的患者要减少进餐量，肥胖者减肥。不吸烟，不喝酒及含酒精或咖啡的饮料，不喝浓茶。避免进食柑橘类水果、巧克力、薄荷、油腻食物、洋葱和辛辣食物。放松腰带，吃饭后至少2~3小时内不要躺下或上床睡觉。抬高床的上部，使胃内容物不易反流入食道。避免服用阿司匹林、布洛芬、吲哚美辛、保泰松及皮质激素类药物。如出现规律的上腹部疼痛（饥饿时或进餐后）或严重烧灼感，应去就医。急性、重症腹痛，应去就医。

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