慢性萎缩性胃炎虽然是属于慢性病的一种，但是慢性萎缩性胃炎的症状却并不像其他类型的胃炎那样不是很明显，而是存在一定的特异性，这是因为萎缩性胃炎大多是胃炎发展比较严重的阶段才被发现的。萎缩性胃炎患者在饮食上要多加注意，下面就由医生来介绍萎缩性胃炎的饮食原则。

上海徐浦中医医院（中西医结合治胃肠）中医说，萎缩性胃炎患者多有食欲减退、恶心、嗳气、上腹部饱胀或钝痛，少数的患者可以发生上消化道出血黑便. 、消瘦、贫血、舌炎或舌乳头萎缩等。危害较大，需要检查治疗，同时在饮食上要注意。》》》点击咨询萎缩性胃炎需要做哪些检查?

医生支招萎缩性胃炎饮食调理原则：

(1) 避免高脂肪食物 高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以如果萎缩性胃炎患者有胃灼热的症状，就应避免这些食物。

(2) 食用流食 对于急性胃炎。应去除病因，卧床休息，禁食一切对胃有刺激的饮食或药物，酌情禁食或给予流食，对有出血者，予以止血治疗。

(3) 饮食有规律 注意饮食调理养护，有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐，尤其应避免暴饮暴食。

(4) 进食含优质蛋白质及铁丰富的食物 进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。

(5) 蛔曰慢曰助消化 细嚼慢咽对消化绝对有帮助，你应该 咀嚼食物，使食物充分与唾液混合，用餐时避免有压力，可以使你的消化作用有一个好的开始。

萎缩性胃炎出血并不少见：粘膜萎缩变薄、血管显露、粗糙食物磨搓、粘膜糜烂出血，以黑便为主要表现，若出血量大时可突然吐血，重者头晕，心慌、眼黑、大汗、甚至休克等。而且，萎缩性胃炎还可能引发胃溃疡、胃出血等症状。》》》更多危害，点击咨询详情咨询

中医介绍称，萎缩性胃炎是比较严重的胃部疾病，除了注意合理的饮食习惯外，科学的治疗是关键，否则极容易导致胃癌的发生。

医生提醒：虽然萎缩性胃炎现在完全可以治疗，但是越晚治疗就越难治好，及早接受专业治疗才是硬道理，患者也不必过于恐慌而乱投医、乱吃药。萎缩性胃炎离胃癌还有一定的距离，只要及时治疗，选对疗法治疗，是完全可以切断恶化链、实现 康复的。