俗话说,冬天进补,春天打虎,可见冬天进补的重要性。生活在都市中的现代人,大多精神压力大,工作超负荷,晚上熬夜情况较多,所以经常会因睡眠不足等原因有疲劳乏力、精力下降之感,为治疗疲劳、调节人体阴阳平衡,我们都要进补。
过了立冬,特别是冬至前后,是一年阴寒鼎盛时期,就要多来点大鱼大肉进补,可以保护人体的阳气。上海徐浦中医医院(脾胃专病)医生提醒,冬至进补要注意养胃。
上海徐浦中医医院医生建议:冬至进补要有道
随着冬意渐浓,许多市民朋友已经做好了在冬季里为身体“充电”的准备。只是面对琳琅满目的补品,大家也许会挑花眼。为此,笔者特意采访了上海徐浦中医医院的医生,为市民朋友的冬季进补支招。
冬至进补不可随波逐流
不少市民在外用餐都会选可以吃得热乎的餐馆,沪上餐饮业也开始主攻“暖消费”市场,纷纷借助“进补”揽客,特别是一些羊肉特色餐馆生意火爆。
上海徐浦中医医院医生说,人们在进补时不能单纯地补,而应根据自身体质的类型适当“调补”。气血不足的人在冬季容易怕冷,因此,对于这些人来说,不妨多吃助阳的食物,如羊肉、牛肉、大红枣等。除了怕冷外,另外还有一些人在冬季会出现口干、咽喉干涩,以及脸发烫等现象,这些人应注意少吃羊肉、牛肉等助阳食物,以生津养阴为主,可以多吃点木耳、桑椹、百合、乌骨鸡等。市民在进补时要在充分了解自身情况的条件下,选择恰当的食物。
冬至进补:补药少吃 饮食多样化
打算冬季进补的人,进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。药食两用的中药,是不能当作食品随便食用的。例如人参(包括西洋参、党参)大补元气、生津止渴、调荣养卫,受到许多中老年人的青睐。但是运用不当,就会“上火”;长期、过量服用,还有可能中毒。
饮食如何才能健康?就是尽量多样化地饮食,不要听说哪样东西好就使劲儿地吃。日常食物大多数是性质温和的,只要不偏食、尽量多样化地合理搭配,食物之间会协调互补,长期食用也不会有问题。所谓“药补不如食补”,说的就是这个道理。
冬至进补:一剂膏方 滋补上上选
据徐浦医生介绍,气候较干燥,适宜服用滋阴润燥之品。在各色各样的滋补品中,膏方进补以其悠久的历史传承及功效,成了滋补的上上之选。
作为一种特定的冬令调补手段,膏方已经流传近两千年。膏滋是经药液高度浓缩而成,它集中了药物中精华,量少而纯,无须煎煮,服用方便,易存易携,口味宜人,便于长时间服用。膏滋由滋补药组成,天热易变质,冬季便于保存,故冬季进补服用膏方深受大众欢迎。
对于免疫功能下降,容易感冒,易感染的人群,可以通过服用膏方改善体质,提高抵抗力。特别是亚健康人群,体检基本正常,但自觉疲乏不适、出汗、体力精力差、夜寐不安、情绪波动的人,服用膏方有利于疏解情绪紧张,减轻压力,提高体力精力,恢复健康。
总之,冬季进补也有一定讲究,养胃不可忽视,如果还有什么疑问,可拨打电话021-6685 6666。
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