急性肠炎是夏秋季常见病、多发病。多由细菌、病毒等微生物感染引起，主要表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等，严重者可引起脱水、电解质紊乱、休克等。急性肠炎的诊断并不难，患者多在夏秋季突然发病；并有饮食不节或误食的病史；具有爆发性流行的特点；患者多表现为恶心、呕吐、腹泻，每天3~5天甚至几十次，大便呈水状，深黄色或绿色，有恶臭，可伴有腹绞痛、发热、全身酸痛等症状。常规粪便检查和粪便培养，红白细胞计数正常或异常。

急性胃肠炎常引起胃肠器官功能障碍，其主要原则是控制食物的种类和摄入。急性胃肠炎的饮食主要包括以下几点:

第一，限制饮食。只有简化饮食，患者才能有效控制胃肠炎。此时胃肠道的吸收和蠕动处于异常状态。食物摄入过多会增加消化器官的负担，加重病情。

第二，粥或粥的流质饮食应多喝水，以免腹泻引起脱水。呕吐和排便过多会减少身体组织的水分和电解质。因此，有必要增加液体摄入来弥补损失。液体含有大量的糖和电解质(钾、钠)，有助于减少腹泻。

第三，避免油腻的饮食和柑橘类食物，因为它们可能会加重病情。呕吐后，不要立即喝水或饮料，等至少半小时，然后经常在嘴里摄入少量液体。

第四，避免冰淇淋等乳制品加重腹泻。还应避免含咖啡因的饮料，以免加重刺激。

第五，急性胃肠炎症状消失后，患者可以在饮食中含有固体食物。胃肠炎的症状通常在2天内消退。在家吃自己做的食物，避免从外面买加工食品。生病期间不建议吃大餐，因为胃不能适当消化固体食物。每天经常吃小餐很重要。10-15天后，患者可以吃煮熟的蔬菜、水果和少量低脂饮食。

饮食方面，应采取易消化、少刺激、适度温暖、营养丰富、少吃多餐、及时补水的原则。

大多数胃肠炎在三天内可以逐渐治愈；呕吐、腹泻等症状消失后，患者可以吃各种食物，但仍然不能吃刺激性食物。一天喝三次，感觉有点咸，不要太咸。吃两个PPA，买点酸奶调理肠胃。试一试，马上去医院挂点滴，先止泻。找按摩医生做胃腹按摩。每一次用麦面粉半炒焦，加入适量白糖，与开水混合，饭前服用，一天两次，2-3天有特效。不要吃柿子，香蕉，油腻。

看病是最好的方法。急性胃肠炎的临床表现多为腹泻、恶心、腹痛、呕吐等。这往往是由不卫生的食物或冷热刺激胃引起的。此外，变质食品中的寄生虫和不干净的水也可能引起肠道感染。去正规医院看病。上海徐浦中医医院作为市医疗保险的定点单位，具有丰富的临床诊疗经验，可根据患者的实际情况制定个性化的治疗调理方案，为广大市民的健康保驾护航。